POR ZA ENOSTAVNO IN UČINKOVITO ZIMSKO HUJŠANJE
Por je dobra in predvsem zdrava rešitev za popestritev našega zimskega jedilnika. Vsebuje veliko koristnih snovi, ki jih naše telo potrebuje v hladnih dneh. Je živilo z nizkokalorično prehransko vrednostjo (100 g svežega pora vsebuje 61 kalorij), zato je priporočljiv tudi za zdravo in učinkovito hujšanje. Bogat je z vlakninami in posledično pospešuje prebavo, deluje pa tudi kot naravni diuretik. Vsebuje vitamina C in B6, magnezij, železo, kalcij, poleg tega pa je tudi dober antioksidant. Por prav tako znižuje koncentracijo holesterola v krvi in krepi imunski sistem.
POROVA JUHA
Sestavine:
1 velik por
100 g prosa
malo olivnega olja
1 dl mleka ( ali žlica smetane )
začimbe: ščepec svežega peteršilja, nekaj listov bazilike, poper
Postopek priprave:
Por nasekljamo na kolobarčke in malo prepražimo na olivnem olju. Dodamo proso in vodo ter dušimo 15 minut, dokler se proso ne skuha. V juho vmešamo mleko ter vse skupaj kuhamo še par minut. Na koncu dodamo še začimbe.
Dober oz. lahek tek vam želi kozmetični studio Ergoline!
